Що таке клітковина мені стало цікаво, як тільки у дочки почалися проблеми з животиком. Вона часто страждала запорами. Звичайно ж, ми пробували налагодити цей процес за допомогою лікарських засобів. Однак у будь-якому випадку нам варто було повністю змінити раціон,

перш за все, необхідно було ввести якомога більше клітковини в їжу, тому я вирішила вивчити, що це таке і де вона міститься.

Виявляється, клітковина є однією з основ довголіття і здоров'я. Це по суті складний вуглевод, який до того ж має в складі крохмаль і целюлозу,
деякі
кажуть, часто клітковину найкраще уявити як сплетіння різних рослинних волокон. Ця частина рослини практично не перетравлюєтся.Види

клітковини та її переваги
Клітковина
є невід'ємною частиною нашого харчування і відіграє велику роль у життєдіяльності. Вона міститься в листях капусти, бобах, насінні, в різних фруктах і овочах. Ділять клітковину на розчинну і нерозчинну. Розчинна містить пектини і смоли, вона корисна для відновлення рівня цукру в крові і для підтримки кислотності.
Нерозчинна
клітковина містить в собі целюлозу і лігнін. Саме цей вид клітковини відповідає за стабілізацію травлення, покращує прохідність шлунка, що і треба було моїй дитині. Також я дізналася, що це корисно і для мене. Адже нерозчинна клітковина допомагає уникнути ожиріння.
Клітковина
в овочах і фруктах
Що
стосується овочів, то найбільше клітковини міститься в овочах, таких як: капуста, морквина, буряк,
мені
пощастило, моя донька любить капусту ще з дитинства. Вона досі їсть просто сиру капусту, яку я можу приготувати для борщу. Також вона любить і морквину, а ось з буряком складніше - тільки у вінегреті.

Наша жіноча краса і здоров'я нерозривно пов'язані з цинком. Гарне шовковисте волосся, гладке, міцне нігті, пружна і здорова шкіра - все це можливо тільки при достатній кількості цього елемента. Недарма він ходить до складу багатьох косметичних засобів. Також він просто необхідний вагітним жінкам тому, що вчує у формуванні плоду і його гармонійному розвитку.

Що буває, якщо мало цинку

Якщо ви погано засинаєте, втрачаєте апетит і починаєте швидко втомлюватися і погано засипати, то варто звернути увагу, чи достатньо цинку надходить у ваш організм. Особливим сигналом його нестачі стає притуплення відчуття смаків їжі, а також різкі проблеми зі шкірою, у вигляді дерматитів, язв і так дале.Джерела

цинку
Н
орма споживання цинку для жінок - 12 мг, а для чоловіків - 15 мг на добу. Особисто мене радує, що отримати необхідну його кількість можна не тільки за допомогою медичних препаратів і БАДів, а й завдяки певному коригуванню харчування.
1
. Чечевиця. Про неї я вже розповідала в одній зі своїх топиків. Мені дуже важливо було дізнатися, що включаючи її в свій раціон, я так само заповнюю нестачу такого важливого мікроелемента, оскільки в 100 грамах цього продукту міститься близько 5 мг.
2
. Гречка. Моя найулюбленіша крупа. Вона стоїть на одному рівні з чечевицею, в ній так само приблизно 5 мг цинку.
3
. Цибуля - 2-7 мг. Цибуля, виявляється, не тільки рятує від простудних захворювань.
4
. Вівсяні пластівці. Містить 4,5 - 7,6 мг. Вівсянка, приготована на сніданок - стратегічно важливий для нашого організму продукт, з якого боку на неї не подивися.

Всі ми знаємо про те, що для повноцінного функціонування нашому організму необхідно залізо. Воно бере безпосередню участь у кроветворінні, без нього неможливе виробництво гемоглобіну. Якщо вміст гемоглобіну в крові падає, наші органи отримують недостатньо кисню, настає кисневе голодування,

безумовно
, найпростіше підняти рівень заліза за допомогою спеціальних препаратів. Але, по-перше, приймати постійно їх не можна. По-друге, призначаються вони у випадках серйозного залізодефіциту. В інших випадках проблему можна вирішити за допомогою залізовмісних продуктів. О них моя сегодняшняя статья.Мясо

и печень
О
бщеизвестно, что эти продукты богаты железом. Але тут є кілька нюансів. Так, найбільше заліза в яловичині, баранині та м'ясі кролика. А ось в курячому і свинячому м'ясі його набагато менше. Печінка багата залізом не менше, але захоплюватися нею не варто, вже краще сконцентруватися на м'ясі.
Враховуючи
, що денна норма заліза для жінок становить 17мг, показники цих продуктів досить високі: 19мг в 100г печінки, 9мг в 100г яловичої і курячої печінки, 3-4мг в м'ясі кролика і яловичині, 2 мг в свинині і курятині.
Яйця

В
цілях насичення організму залізом корисніше вживати в їжу курячий жовток - в ньому заліза 7-8мг на 100г продукту. А ось у перепелиних яйцях цього елемента міститься менше - 3,5мг.

Я довго не могла зрозуміти причину частих головних болів і просто ковтала анальгетики і спазмалітики. Але прийшов час, коли вже нічого не допомагало, і довелося мені йти до лікаря. Симптомів було досить багато - головний біль, запаморочення, нудота і слабкість. Думала, що винні магнітні бурі або стрес на роботі.
Взагалі у нас, як сказав лікар, до проблеми внутрішньочерепного тиску ставляться дуже легко, а ось за кордоном це вважається серйозною хворобою. Поява DXH сигналізує про те, що в організмі почалися серйозні неполадки,

через що відбуваються зміни внутрішньочерепного тиску,

наш мозок розташований в рідкому середовищі - лікворі. Відбувається його постійне оновлення (сім разів за добу). І якщо кількість ліквора збільшується, то тисне на мозок. Буває три причини цього явища: звужені шляхи його виведення, її погано виводить організм. А моя причина була найбільш банальна - я пила багато рідини,

лікування

Доктор спочатку прописав мені заспокійливі і судинні препарати. А також комплекс вітамінів, але цього виявилося недостатньо. Тоді він додав ноотропи, для поліпшення кровообігу та харчування мозку, спеціальні діуретики,

у мене розвинулася через внутрішньочерепний тиск перинатальна енцефалопія, і мені додатково призначили заняття плаванням, загальний масаж, іглорефлексотерапію.

Одного разу в якомусь журналі я прочитала, що вода з оцтом допомагає схуднути. Цей факт не залишив мене байдужою, і я тут же пішла в магазин за оцтом,

спосіб застосування
Н
а всіх форумах написано, що для схуднення потрібно 3 рази на день перед їжею вживати по чайній ложці оцту, попередньо розчинивши його в склянці води. Але я вирішила, що цього буде не достатньо для придбання бажаної худоби, тим більше, що вживання оцту виключало будь-які дієти.
Загалом,
я вирішила слідувати інструкції плюс постійно додавала у воду оцет (а я п'ю не менше 2 літрів води на день!).
Плюси

Звичайно
ж, я бачила масу плюсів від цього невигадливого способу схуднення: я і схудла на пару кілограм і практично не хотіла їсти. До того ж я була твердо впевнена, що оцет сприяє прискоренню обміну речовин, поліпшенню настрою (хоча це швидше від втрачених кілограмів), а також вічний інтерес до своєї персони, так як через час всі одногрупники знали, що я п'ю воду з оцтом, і обговорювали це.

Багатьох дівчат, які намагалися худіти, напевно хоч раз цікавило питання, чому деякі люди їдять багато і все, що душі завгодно, і абсолютно не поправляються, залишаються красивими і стрункими. Хоча самі, обмежуючи себе в їжі, постійно підраховуючи калорії, набирають вагу як «на дріжджах».

І в той же час завжди залишаються люди, які страждають зайвою худобою, які мріють про те, щоб поправитися і відновити власне здоров'я. Адже ні зайва вага, ні болюча худоба не є корисними для організму

. Як не дивно, більшість дієт, які обіцяють скинути зайву вагу, не уточнюють те, що надалі обмеження продуктів не обіцяє нічого хорошого. Тому що варто звернути увагу на відновлення обміну речовин і зайнятися ним, а це не так і складно, головне приділяти цьому час

. Якщо не поспішаючи, потроху приділяти цьому увагу, то через пару тижнів ви помітите, що метаболізм прискорився, а через 2 місяці можете відчути, що ваші жири починають йти з інтенсивною швидкістю. А через 3 він вже буде працювати на повну,

що ж для цього робити


? 1. прийом їжі варто розбити на п'ять-шість прийомів за грош.2

. Їсти потрібно з проміжком в 3 години, бажано заремени.3

. Варто уникати почуття голоду, вживати необхідну кількостокалорій
(1400-1600 в середньому для жінок

) .4. Варто їсти побільше натуральних, свіжих і високо термічних продуктів

. Це ті продукти, які при вживанні вимагають більше енергії на переробку в порівнянні з їх енергетичною цінністю. Їдучи їх, ми спалюємо більше жирів, ніж споживаємо. До них належать: спаржа, салат, нежирні білки, такі як риба, курячі грудки, яєчний білок.

У наш час всі знають, що таке антибіотики. Це ліки, які врятували від хвороб неймовірну кількість людей. Адже, поки їх не було, люди не могли пережити, здавалося б, елементарних інфекцій і застуди. За останні роки багато хто став ставиться до антибіотиків як до засобу від усіх хвороб, тому що час лікування зменшується і ми швидше одужуємо. А чи так справа на практиці,


цієї зими я сильно хворіла, тому почала приймати антибіотики. Я вже чула про те, що вони повністю не виводяться з організму і можуть заподіяти чималу шкоду йому. Так як вони шкідливі і як позбутися наслідків, при надмірному
застосуванні антибіотиків
Якщо приймати їх часто, навіть тоді, коли організм може впоратися сам, хвороботворні бактерії починають мутувати і пристосовуватися до нового середовища, а деякі навіть примудряються харчуватися цими ж ліками
. Також всі знають про те, що у нас в організмі є мільярди корисних бактерій, що формують імунітет, який дає нам можливість справлятися з багатьма небезпечними хворобами
.
У кишечнику знаходиться велика частина цих мікроорганізмів, які підтримують здоров'я і створюють необхідний нам захист, а також допомагають засвоюватися поживним речовинами

. Крізь його стінки неперероблені білки надходять у кров, а наш організм намагається знешкоджувати їх. Таким чином, може з'явитися алергія на продукти, які до цього сприймалися нормально
.

До того, як медицині нічого не було відомо про антибіотики, багато людей помирали від будь-яких, навіть не складних інфекцій і простудних захворювань. Сьогодні ж «чужі» мікроорганізми, що розмножуються і мутують всередині нас, з легкістю можна побороти, приймаючи спеціальні препарати.

Чи

виправданий ризик Однак

, вдаючись до допомоги антибіотиків, завжди варто оцінювати ступінь ризику їх несприятливого впливу на людський організм в цілому. Так, ці медикаменти здатні впоратися не тільки зі шкідливими хвороботворними бактеріями, але і з корисними, які утворюють нашу імунну систему,також

не можна не сказати про наносиму шкоду антибіотиками мікрофлорі кишечника. Особливо часто дане явище зустрічається у дітей. Моя дитина після лікування ампіциліном протягом двох тижнів мучилася здуттям живота, розладом травлення і метеоризмом, різкою діареєю або, навпаки, запором.Способи

відновлення після прийому антибіотиків Дл


я відновлення організму після прийому антибіотиків нам було рекомендовано пропити курс прийому «Біфіформ-малюк» або «Біфіформ-фішка», за рахунок їх високого вмісту корисних для людського організму молочнокислих бактерій, причому

курс досить-таки довгий, протягом трьох місяців. Виходячи з цього, можна відразу оцінити масштаби негативного впливу антибіотиків на баланс мікрофлори кишечніка.Також

необхідно дотримуватися кисломолочної дієти, тобто вживати кефір, натуральний йогурт або простаквашу. Найкраще це робити з наполягами трав. Я робила так:нал
и
вала півлітра кефіру в літрову ємність, дрібно кришила зубчик часнику і невелику дольку ріпчастої цибулі. Потім додавала дрібно порізану петрушку і кріп по три-чотири гілочки, ромашку і звіробій по одній чайній ложці. Якщо немає свіжої зелені, можна додати і сухі збори, Після

цього заливала всю масу крутим окропом і залишала паритися на двадцять хвилин. Отриманий настій проціжується і п'ється залежно від маси тіла людини. Дитині я давала півсклянки. Дорослим можна пити і до двох склянок щодня.Заміна



звичної їжі на більш корисну Вживаючи

кисломолочні продукти, також варто включати в свій раціон і супи, і каші, і інші дієтичні страви, приготовані на пару, тому що засмучений кишечник не здатний перетравлювати «грубу» їжу

. Взяти собі за правило: з'їдати хоча б по одному - два зубчики кожен день. Якщо ж у вас непереборна огида до запаху часнику, замініть його, наприклад, настоянкою прополісу. Його можна давати навіть маленьким малюкам, хороший

результат також можна досягти при вживанні настоянки або простого відвару шипшини. Знущання плоди цієї рослини славляться своїми чудодійними властивостями,
при відсутності
бажання або часу на приготування подібних дієвих сумішей і настоянок, почніть вживати хоча б штучні вітаміни та імуномодулятори, які можна придбати в будь-якій аптеці

. при дотриманні всіх перерахованих вище методів і способів з відновлення організму після прийому антибіотиків, ви зможете відчути легкість у шлунку, регулярний стілець, відсутність метеоризму і здуття живота вже через два тижні!

Я не з тих людей, хто при кожному чиху кидається приймати таблетки або колоти уколи. На мій погляд, є деякі ситуації, коли краще обійтися взагалі без зовнішнього втручання.

Іноді можна вдатися до народних засобів або лікарських препаратів, що не містять антибіотики, але коли хвороба приймає більш серйозний статус, то з лікуванням затягувати ніяк не можна. І вже тут-то і йде в хід «важка артилерія»...
Знову ж по своєму досвіду можу сказати, що сам перехід до антибіотиків не настільки жахливий в порівнянні з тим, що часом їх доводиться міняти на інші, а потім і на треті, якщо вони знову підібрані невірно і не принесли потрібного результату..
. Зрозуміло, період відновлення після такого лікування може розтягнутися надовго.
Порушення мікрофлори кишечнікаУви
, одним з перших в цій боротьбі за здоров'я страждає кишечник, адже поряд з небезпечними антибіотики вбивають і потрібні нам мікроорганізми
. Можна вдатися до вибору пробіотичних препаратів, що містять штами біфідо- і лактобактерій. Але особисто я обходжу ці кошти стороною, тому як коли стикалася з ними, у мене виникала неприємна ситуація. Під час їх прийому все налагоджувалося, але як тільки я переставала їх пити, проблеми відновлювалися,
тому для себе я досвідченим шляхом знайшла інше рішення - щоденний прийом біфілайфу. Як я вже писала неодноразово у своїх кулінарних топиках, в моєму місті дуже багато кисло-молочної продукції - нашої пензенської, заріченської (ЗАТО, в 12 км від Пензи), кам'янської (75 км від Пензи) і саранської, благо ми межуємо з Республікою Мордовія.

Я регулярно читаю статті і відгуки про заворушення в поліклініках, жахливе звернення лікарів до маленьких пацієнтів, бюрократії та інших проблем. Я не знаю, чи то це нам пощастило, чи то я дещо інакше ставлюся до поліклініки і лікарів, але виходимо з цього закладу ми з дочкою в прекрасному настрої.

Бюрократія

Довідки
в дитсадок - найпоширеніша причина візитів до педіатра. У нас, наприклад, вона потрібна в разі, якщо дитина не відвідувала сад більше трьох днів. Навіть якщо причина не в хворобі (тоді педіатр пише «за сімейними обставинами»).
Це
, звичайно, неправильно, але більшість лікарів без проблем видають таку довідку без фактичного огляду дитини (якщо хвороби не було, то просто вірять на слово).
У
нас якось заведено, що довідками завідує не лікар, а медсестра. Зазвичай до неї стоїть окрема черга «за довідками», «за аналізами». Негласно в цю чергу допускають тільки батьки без дітей.
А
якщо добре попросити (тут я не про гроші, а про нормальний тон, посмішку і шоколадку за бажанням), то можна отримати одну (або кілька) довідку без дати, яку при необхідності можна вписати самостійно.Педіатр


Тригодинний
прийом проходить кожен день. Лікар у нас прекрасна і адекватна. Я не люблю зайвих ліків і слів, і вона прекрасно знає це. Про всяк випадок у мене є номер її мобільного, щоб дзвонити в неробочий час (з її дозволу, звичайно ж),
чи
то це ми так потрапляємо, чи то це дійсно відбувається часто, але лікар у нас періодично відсутні - то курси підвищення кваліфікації, то відпустка, то лікарняний. У такому випадку ми можемо йти до будь-якого іншого лікаря - де черга поменше.

Про шкоду комп'ютера ви, безумовно, чули. Однак варто пам'ятати: шкода завдається не стільки самим комп'ютером, скільки кількістю часу, проведеним за нім.


Оскільки просидівши в одному положенні пару годин, ми відчуваємо втому, біль у спині і роздратування очей.

У сучасних комп'ютерів є захисні екрани і всілякі гаджети для нашого комфорту. Зараз навіть колір шрифту в текстах все частіше темно-сірий, а не чорний, щоб очі наші менше втомлені,

але все це добре, коли ми користуємося комп'ютером або ноутбуком, або що у вас там під рукою, в міру. Як це зробити? Я

задалась этим вопросом именно в тот момент, когда поняла, что если так дальше пойдет, я постарею гораздо раньше положенного мне срока. Останнім часом я стала втомлюватися від комп'ютера.Після

роботи за ним я довго не можу проморгатися, і спина просто відвалюється! Таким чином, в моє життя самі собою прийшли правила, яким я тепер слідую.

Правило №
1
Снідати я звикла за переглядом пошти і це просто сущий кошмар! Тому що сніданок затягується, і день, не встигнувши початися, наближається до кінця
.
Тут я, звичайно, перебільшила, але одним зі своїх правил, зробила - СНІДАНОК БЕЗ КОМП'ЮТЕРА! Ще краще вийти на балкон і поснідати там, якщо є така можливість
.

Ми всі любимо перекусити. На роботі, вдома, перед телевізором, на дитячому майданчику, в автобусі, за книгою. Бутерброди, банани, рідкі супи, йогурти... Список нескінченний. Але це все або залишиться на наших боках, або піде на користь, як любить говорити моя мам


а. Ще до декретної відпустки, я теж належала до категорії тих людей, які живуть на «сухому кормі».
Утром - сухі сніданки, в обід - перекус на роботі, вечеря - пара бутербродів
. Коли у мене розігрався гастрит, я докорінно переглянула своє харчування, і тепер з легкістю можу сказати, що харчуюся правильн
о. Але для того, щоб ви не робили подібних помилок я склала список шкідливих і корисних перекусів. І так, почнемо
. Список шкідливих обідів
. Вирішила почати зі шкідливих продуктів, оскільки про корисні зараз більше говорять
. Суп - чашка. Це напевно найбільш шкідливий обід, оскільки нічого крім хімії, в цій чашці немає. Так, часом смачно. Але на це і розраховано. Наприклад, вміст солі в одній чашці перевищує добову норму. Тому супам - НІ
! Це те, що відкладається на найвидніших місцях. І на додачу, викликає гастрити, виразки та харчові отруєння
. Чіпси, сухарики, смажена картопля. Колись я дуже любила довгі чіпси. Могла за обід з'їсти 2-3 пачки. Поки не захворіла печінка. Про «користь» цих продуктів говорити, я думаю, не варто. Але ж вони досі випускаються, значить їх хтось їсть. Сподіваюся, що це не
ви, кока-кола, пепсі, слабоалкоголка, газування. Це шкода для кишечника, шлунка і попи. Але ж і я собі це дозволяла! Тепер - тільки здорові компоти
. Ще обережно необхідно ставитися до висококалорійних продуктів, від яких не можеш відірватися. Це смажене насіння, горішки. Візьміть краще чорнослив або пожуйте кур
агу. Список корисних перекусів
Тепер молода матуся, і повинна подавати приклад своїй маленькій доньці. Якщо вам сподобаються мої здорові перекуси, можете взяти їх собі на замітку. Я буду тільки р
ада. Йогурти. Я люблю «Ростишку». Ми з донькою злітаємо її наввипередки. І смачно і корисно. Іноді беру закваски і роблю сама домашній фруктовий йог
урт. Фрукти. Наш улюблений фрукт для перекусу - банан. І ситно, і смачно. У літній сезон можна використовувати будь-які, на ваш смак, фрукти. Груші, яблука, сливи, виноград. Все, чого душі завгодно.