Чи пробували ви домашній сир? А приготований з горіхів? Якщо ні (та навіть, якщо і так), обов'язково спробуйте. Приготувати веганський сир з кеш'ю неймовірно просто!
Опис приготування:
Оригінальний сир для сироїдів можна приготувати з горіхів кеш'ю і пророщеної пшениці. Сир повністю веганський і дуже корисний, оскільки зберігає всі властивості. Сир з кеш'ю можна використовувати в рецептах лазаньї, піци, в різних салатах і навіть для приготування чізкейку.
Основний інгредієнт: Горіхи/КешьюБлюдо
:ЗакускіДієта
: Веганські страви
Інгредієнти:
- Кешью - 250 Грам
- Паприка мелена - 2 Чайних ложки
- Тім'ян - 1/2 Чайних ложки
- Фенхель - 1/2 Чайних ложки
- Сіль, перець - За смаком
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Веганський сир з кеш'ю «»
1. Замочіть кешшю в холодній воді на 8-12 годин.
2. У блендері подрібнити в пюре кеш'ю зі столовою ложкою води.
3. Додайте паприку, тім'ян, фенхель, сіль і перець до смаку.
4. Застеліть суміш чистою марлею.
5. Поставте будь-яку банку в якості преса. Помістіть страву на 4 години в холодильник, поки вона не придбає виду сиру.
6. Подавайте веганський сир з кеш'ю, прикрасивши будь-якими травами і зеленню.