З мелісою можна не тільки варити чаї і настої, а й готувати супи і навіть салати. Сьогодні я хочу запропонувати простий салат з мелісою і молодою картоплею.
Опис приготування:
Приготуйте салат з мелісою з картоплі, цибулі і самої меліси, звичайно. Заправити його можна легким оцтом з гірчицею, наприклад. Або просто маслом. Такий салат відмінно підійде до риби.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/КартопляБлюдо
: Салати
Інгредієнти:
- Картопля - 100 Грам
- Мелісса - 15 Грам
- Зелена цибуля - 15 Грам
- Сметана - 1-2 Ст. ложок
- Сіль, перець чорний - За смаком
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Салат з мелісою «»
1. Приготуємо продукти для салату.
2. Картоплю чистимо і ріжемо на 4 частини. Воду для варіння картоплі доводимо до кипіння, солимо.
3. Заливаємо картоплю окропом і варимо 15 хвилин до готовності.
4. Зливаємо воду. Остужаем картофель
5. Зелена цибуля і листя меліси моєм, ріжемо дрібно.
6. Збираємо салат. До картоплі додаємо сметану, сіль, спеції, мелісу, цибулю.
7. Перемішуємо, салат готовий!