Рецепт приготування салату в лаваші. Цю страву можна з повною впевненістю віднести до розряду тих страв, які готуються дуже швидко і не потребують особливих кулінарних навичок.
Призначення: На сніданок/На обід/На півдникОсновний
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/ЛавашБлюдо
:Сал
Географія кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Майонез - 1 Штука (пакет)
- Лаваш - 1 Штука
- Черемша - 7 Штук
- Помідор - 0,25 Штуки
- Курячий вікорок - 0,5 Штуки
- Укроп - 3 Штуки (гілочки)
- Петрушка - 3 Штуки (гілочки)
- Капуста квашена - 100 Грам
- Сир твердий - 100 Грам
- Ковбаса - 100 Грам
- Шампіньон - 1 Штука
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Салат у лаваші «»
1. В першу чергу треба сказати, що в приготуванні даного салату можна використовувати різні продукти, які зберігаються у вашому холодильнику. Все залежить від вашої фантазії, так як тут можна експериментувати. Нарізаємо тоненькими смужками сирої грибочок, твердий сир і ковбасу (ґрунтові гриби сирими вживати не рекомендується).
2. Невеликими кубиками нарізаємо куряче філе і черемшу. Промиваємо помідор і нарізаємо його півкільцями.
3. Наносимо тонкий шар майонезу на лаваш. Дрібно подрібнюємо зелень і посипаємо зверху на майонез.
4. По черзі на край змащеного майонезом і посипаного подрібненою зеленю лаваша, викладаємо вже нарізані помідор, ковбасу, сир і грибочок. Додаємо трохи майонезу.
5. Тепер акуратно загортаємо всі нарізані компоненти в лаваш. Скручуємо досить туго.
6. У нас повинна вийти ковбаска, приблизний діаметр якої - п'ять сантиметрів. Тепер візьмемо гострий ніж і розріжемо її на шматочки. Страва готова.