Ділюся швидким рецептом рулетів з лаваша з морквиною. Це найкращий, як на мене, варіант сніданку для дітей - корисний і смачний. Яблука, морква і мед - чудове поєднання для доброго початку дня!
Опис приготування:
У дитинстві любила «вітамінний» салат з яблука, свіжої морквини і меду. А вдома опинився лаваш... Так, власне, цей корисний десерт я для себе і відкрила. Тепер усім його рекомендую. Страва виходить дуже схожою на штрудель: з хрустким верхнім шаром і соковитою серединою. Спробуйте!
Призначення: На сніданок/Швидкий сніданок/На півднікОсновний
інгредієнт:Овочі/Морква/Фрукти/ЛавашБлюдо
: Страви з начинкою
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий - 1 Штука
- Яблука - 3-4 Штук
- Морква - 3 Штуки
- Мед - До смаку
- Масло вершкове - За смаком (можна замінити рослинним маслом без запаху)
Кількість порцій: 2-3
Як приготувати «» Рулети з лаваша з морквиною «»
1. Морква і яблуко трьом на терці. Якщо морква попалася стара і несмачна, загасіть її на маленькому вогні разом з медом, поки не розм'якне.
2. Далі розрізаємо лаваш на однакові шматки (на кожного члена сім'ї за шматком) і викладаємо на них терті яблука і морквину. Додамо на кожен шматочок лаваша мед. Згортаємо рулетом.
3. Викладаємо рулети у форму для запікання. Тримаємо в розігрітій духовці 15-20 хвилин.
4. При подачі полийте зверху медом і посипте цукровою пудрою. Смачно, ситно і корисно!