Пш   запіканка

Пш   запіканка на сніданок. Запіканка з пшоном, сиром, курячим фаршем і броколі. Смачна, ситна і корисна. Для найулюбленіших і найдорожчих!

Інгредієнти для «Пш   запіканка»:

• Фарш курячий - 300 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Пшено (ТМ МІСТРАЛЬ в пакетиках) - 2 пакет.
• Сир (18%) - 150 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Брокколі (суцвіття) - 6 шт
• Олія оливкова - 2 ст. л.
• Крупа манна (для посипання форми) - 1 ст. л.
• Сіль (за смаком) - 1 ч. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пш   запіканка»:

Для запіканки беремо пшоно в пакетиках ТМ МІСТРАЛЬ.

Варіант як вказано на упаковці.

У пшоно викладаємо сир і розбиваємо яйце. Перемішуємо і пробуємо на сіль. За бажанням досалюємо.

Цибулю ріжемо півкільцями і відправляємо в сковороду позолотитися. Брокколі у мене морозива, я її розморозила.

Викладаємо до цибулі фарш і обсмажуємо. Солимо до смаку. Я не смажила, а притомила до готовності майже. Можна поперчити.

Беремо форму і змащуємо її маслом.

Присипаємо форму манкою. Можна сухарями, у мене їх не виявилося.

Першим шаром викладаємо половину пшона з сиром і яйцем.

Викладаємо 2/3 фаршу і зверху розібране броколі на суцвіття.

Викладаємо фарш, що залишився.

Викладаємо другу половину пшона з сиром і яйцем. Ставимо в духовку на 30 хвилин при т-180 С.

Готова ось така краса.

Дуже смачна і ситна. Не складна! Сьогодні субота і я приготувала до сніданку ось таку чудову їжу для дорогих!!!