Перлова каша дуже корисна для організму. Вона заряджає енергією на весь день, тому її добре вживати з ранку. А якщо в неї додати грибочки, то вийде справжня царська страва!
Опис приготування:
Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати кашу перлову постну, то вивчіть цей рецепт. Ви можете додавати до каші будь-які інші овочі та спеції за своїм смаком. Якщо ви любите більш м "яку кашу, то продовжите її перебування в духовці.
Призначення: На обід/На вечерю/Для: Основний
інгредієнт:Крупи/Перлова крупа
Блюдо: Гарячі страви/КашіДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Перлова крупа - 1 Стакан
- Морквина - 1 Штука
- Свіжі шампіньйони - 200 Грам
- Сіль, петрушка, олія - до смаку
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Каша перлова постна «»
Перлову крупу промийте під струменем холодної води. Покладіть у мисочку і залийте холодною водою. Постоявши у воді всю ніч, крупа набухне і звариться швидше.
Нарубите очищену морквину дуже дрібно (кубиками), додайте її до перловки. Гриби наріжте слайсами. Всі інгредієнти перемішайте.
Викладіть суміш у горщики. Посоліть, поперчите, додайте трави. Залийте окропом, влийте в кожен горщик по столовій ложці рафінованої рослинної олії.
Запікайте перловку 20 хвилин при 180 градусах у духовці. А потім подавайте з запалу зі спеки до столу!