Ви знаєте, як приготувати гарбузовий сік? Якщо ні, то дивіться це в моєму рецепті. Я вважаю за краще додавати до нього апельсин для аромату і більш яскравого смаку і кольору. Спробуйте приготувати!
Опис приготування:
З гарбуза неможливо вичавити сік звичним способом, тому її необхідно відварити, а потім пюрувати за допомогою блендера. Але якщо раптом блендера у вас немає, то м'який відварений гарбуз без проблем можна перетерти через сито.
Пробуйте цей корисний і смачний сік!
Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт:Овочі/Гарбуз/Фрукти/АпельсінБлюдо
:Напої/Соки
Інгредієнти:
- Гарбуз цукровий - 1 Штука (середнього розміру)
- Апельсин - 2 Штуки
- Цукор - За смаком
Кількість порцій: 10
Як приготувати «» Гарбузовий сік «»
1
Гарбуз вимийте і видаліть шкірку. Потім розріжте овоч і вичистіть серцевинку, видаливши волокна і насіння.
2
Поріжте гарбуз некрупними шматочками, залийте водою у великій каструлі і варите після закипання хвилин 25.
3
Потім злийте практично всю воду і перебийте гарбуз блендером в однорідне пюре. За смаком додайте цукор і/або лимонну кислоту.
4
З апельсинів витисніть сік і змішайте з соком гарбуза. Тепер сік можна охолоджувати і пити або ж закочувати в простерилізовані баночки.