Дієтичні манні котлети, запечені в духовці без олії, тільки з яйцем. До котлетів подала домашній кисіль ягідний, зроблений із заморожених ягід. Корисно і смачно!
Інгредієнти для «Дієтичні манні котлети»:
- Крупа манна - 1/2 стак.
- Молоко - 500 мл
- Цукор - 1 ст. л.
- Ванілін - 1/4 ч.
- Яйце куряче - 1 шт
- Жовток яєчний - 1 шт
- Ізюм - 1 міськст.
- Сіль - 1/4 ч.
- Ягода (будь-які, для подачі) - 2 ст. л.
- Кисіль (для подачі) - 1/2 стак.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
|
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі49.9 |
жири18.6 |
вуглеводи246.1 |
|
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири6.2 |
вуглеводи82 |
|
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.5 |
жири1.7 |
вуглеводи22.4 |
Рецепт «Дієтичні манні котлети»:
Варимо дуже густу кашу. Кашу краще зварити заздалегідь, щоб вона добре охолола. Кладемо в молоко цукор і сіль. Це до смаку. Я не дуже солодку кашу зварила, т до будуть котлети поливатися киселем.
У кашу додаємо яйце, ванілін і добре перемішуємо. Хто не на знежиреній дієті, то в кашу гарячу добре покласти масло вершкове. Я цього не зробила. Мені вистачило жовтка.
Ізюм заливаємо окропом і даємо набухнути. Відправляємо в кашу.
Формуємо котлети і викладаємо на форму або противень. У мене антипригарна форма для піци.
Пензликом зверху мажем котлети жовтком. Ставимо в розігріту духовку на 15 хвилин при т-180 С.
Готові. Рум'яні і красиві.
До котлетів зварила ягідний кисіль із заморожених ягід. Полила їх і виклала зверху розморожену вишню.
Смак дитинства! Чудова їжа!!! Сподобається не тільки діткам, дорослі теж із задоволенням поласують такою смачнючкою!