Ось такий цікавий рецепт я знайшла в мережі до пивної вечірки. Я вечірку не влаштовувала, сім'єю «повеселилися». Відлітають ще на стадії приготування - поки другу партію готувала, перша швидко зникала. Довелося відбивати трохи цих штуковин для фотографії. Мені відразу згадалися солоні бублики, які мені бабуся часто приносила в якості гостинця.

Цікавий, пікантний салат з дайкону і відвареної мови з гірчично-сметаною заправкою!

У новорічні свята на кухні витають аромати пряностей і випічки. Рекомендую спробувати смачні кекси, які легко спекти з доступних продуктів. Кумквати дивно добре поєднуються з банановим тестом, але якщо їх немає під рукою, можна замінити на інші сухофрукти.

Весна не дає нам розслабитися, утеплюємося, як тільки можемо))) Ось, власне, і пиріг вирішив приміряти барвисте вбрання))) Ну а якщо серйозно, мені був дуже цікавий даний експеримент, результат сподобався всім, так що це «ошатне» диво буду обов'язково повторювати.

Варіантів чилі великий безліч, на мене так головне щоб він був гострий і з фасіллю) Якщо бути ближче до «класики» і робити його з м'ясним фаршем вийде ну ооочень натиснутий фаст-фуд. І настільки ж смачний.

Вишуканий салат із запеченою качкою і соковитою солодкою грушею. Його смак чудово доповнений легкою гірчинкою брусники і пікантністю блакитного сиру. Побалуйте себе у свята!

Пісочне печиво у формі єзидиків сподобається особливо дітям. Воно виходить ніжне і смачне, а приготувати його дуже легко і просто.

Медовиків багато не буває - згодні? У мене лежав на черзі медовик, який привернув мене своїм способом приготування і, відносно, невеликим часом, витраченим на розкочування і випікання коржів. Ідея рецепту з інтернету, від дівчини на ім'я Оксана - спасибі! По ходу приготування були невеликі зміни. Результат дуже порадував - в міру просочений, ніжніший і не приторний торт! Торт був з приводу...

На вечерю я звикла їсти овочеві салати - і смачно, і корисно, і для фігури добре! Але, з настанням холодів, організм вимагає чогось більш ситного... І тоді до мене на допомогу приходять крупи ТМ «Містраль», які я додаю в салати. Сьогоднішній варіант - з пшеном!

Повітряні, пишні булочки до ранкового чаю. Текстура тесту майже невагома, за рахунок додавання смолотих рисових пластівців.

Виявилося, що фрукти почали підсихати і псуватися, треба з цим щось робити, звичайно ж пироги пекти. Почнемо з ароматніших мандаринових кексів.

Хочу поділитися своїм улюбленим рецептом печених болгарських перців, які готую в сезон, а також заготовляю на зиму. Я так часто цю страву готую, що пропорції інгредієнтів завжди різні, залежно від необхідної кількості, а також залежно від приводу. Поясню, якщо страву подаю на святковий стіл, то перці у мене цілком з хвостиком. Якщо ж просто на кожен день, то перці очищаю від насіння і хвостика, ріжу на шматочки і додаю в підливу. Смак не змінюється, а є куди зручніші вже чисті, особливо для діток. Якщо готую на зиму, також чисту від насіння, оскільки в банку закручувати насіння, точно немає ніякого сенсу. Або інший варіант на зиму, перці запікаю, очищую і заморожую. Підливу закручую в банки. А при подачі до столу, перці розморожую і подаю разом з підливою, смак практичексі як і влітку свіжоприготовлених перців. Якщо кому буде цікавий рецепт і виникнуть питання, я з великим задоволенням відповім, оскільки все описати в передмові немає можливості. Наводжу кількість інгредієнтів, з яких готувала цю порцію.