Напій Pepsi зараз знайомий кожному і пояснювати, що він із себе представляє, не потрібно. Навколо нього було чимало скандалів і обговорень - це і вічна війна з Coca-Cola, і хвилі суперечок, що регулярно з'являються в суспільстві, про те, наскільки цей напій шкідливий або корисний. І тим не менш, його п'є велика кількість людей у всіх країнах світу.
Бренд Pepsi - це один з небагатьох, які показали, що означає справжній успіх. А успіх - це саме те, чого хочуть досягти всі бізнесмени, чи не так? Тому давайте поринемо в історію створення і становлення великого гіганта бізнесу - компанії Pepsi Co.
Створення напою і вихід на ринок
Творцем напою Pepsi є фармацевт Калеб Бредхем, який проживав у Північній Кароліні. Калеб мав власний невеликий бізнес - аптеку. На дозвіллі він любив експериментувати з інгредієнтами і мріяв створити власний прохолодний напій, який би підкорив весь світ. І в 1898 році у нього це вийшло, хоча тоді сам Калеб ще й не підозрював про це. Над назвою нового напою він довго не думав і назвав його просто - «Brad's drink» («напій Бреда»). У свій «напій Бреда» фармацевт додав газовану воду, цукор, ваніль і горіхи рослини кола. Напій почав продаватися в деяких магазинах і аптеках і позиціонувався як спосіб зміцнення організму, поліпшення травлення і підняття настрою.
Однак, така назва Калебу Бредхему швидко розонравилася. Він хотів вкласти в нього саму суть рецептури напою, тому продукт був перейменований в Pepsi-Cola - через використовувані інгредієнти пепсин і кола. Успіх напою з новою назвою став приголомшливим, і Калеб прийняв однозначне рішення відкривати власну виробничу компанію. Так і з'явилася компанія Pepsi Co. У
рік заснування компанії була випущена перша реклама напою. "Напій Pepsi-Cola зміцнює організм і освіжає розум! Хочете позбутися неврозу, меланхолії або мігрені? Pepsi-Cola допоможе і в цьому! " - приблизно такі слова звучали в найпершій рекламі напою в друкованому виданні New Bern Sun Journal.
Розкриття секрету рецептури
У 1920-х роках американський ринок цукру переживав не найкращі часи, почасти в цьому була винна Перша світова війна. Оскільки цукор - це один з базових компонентів Pepsi-Cola, компанія теж опинилася в занепаді, і практично на межі банкрутства. Щоб якось врятувати ситуацію, Калеб Бредхем вирішив розкрити світу секрет приготування напою, подумавши, що доказ того, що він не містить ніяких шкідливих для здоров'я речовин, зможе підвищити продажі. Як з'ясувалося, до складу напою входять 12 компонентів, серед яких петигренова олія, почесна олія, мускатна олія, лаймовий сік, фосфорна кислота, палений цукор та інші.
Реформи, які принесли успіх
Приблизно тоді ж компанія була зареєстрована на національному рівні і стала носити назву National Pepsi-Cola Company. Однак, державною вона залишалася недовго. Через час фірму купив глава корпорації Loft Inc. Чарльз Гут. Приставку «national» довелося знову прибрати, але це абсолютно ніяк не позначилося на успіху виробництва і продажів напою. Швидше навіть навпаки - з новим керівництвом розвиток компанії почався більш стрімко.
У роки великої депресії багато підприємств були в паніці і жаху від того, що відбувається. Багатьох ця депресія просто стерла з ринку. Pepsi-Cola Company теж постраждала, але на щастя, не так кардинально. На продукцію довелося значно знизити ціни. Стандартна пляшка Pepsi-Cola коштувала всього п'ять центів, в той час, як аналогічна продукція головних конкурентних компаній продавалася в два, а то в три рази дорожче. З такою ціною напій стали купувати активніше, і це допомогло компанії не стати банкрутом у той нелегкий період.
Під час Другої світової війни Pepsi-Cola Company вирішила використовувати у своїй символіці знак триколірної корони, показуючи таким чином свою підтримку американським солдатам. Цей хід не був залишений без уваги споживачів - до напою стали ставитися більш лояльно.
Pepsi-Cola - перший іноземний продукт, який почав вільно продаватися на території СРСР (тепер уже колишнього). Сталося це на початку 1970-х років. Головою корпорації на той момент був Дональд Кендал, і він особисто завдав візит до столиці Радянського Союзу, щоб провести переговори на рахунок введення напою Pepsi-Cola на радянський ринок. Переговори були проведені успішно. На радянському ринку товарів іноземних продуктів практично не було, і поява американського напою справила справжній маркетинговий вибух, що було на руку компанії Pepsi-Cola Co.
Середина 1980-х років була найуспішніша для Pepsi-Cola. Продажі тоді дивували навіть головних маркетологів корпорації. Водночас Pepsi-Cola придбала популярний бренд напоїв Seven Up. За рейтингами різних друкованих видань Pepsi-Cola ставала найповажнішою споживачами і найпопулярнішою компанією в світі.
«Зоряні» реклами
Pepsi-Cola - єдина компанія в світі, яка залучала до створення своїх рекламних роликів таку кількість знаменитостей. 1980 року в рекламі Pepsi знявся поп-король усіх часів і народів Майкл Джексон. У наступні роки в створенні реклами брали участь співачка Тіна Тернер, Глорія Естефан, співак Лайонел Річчі. Вже в 2000-х з'явилася гучна реклама за участю таких зірок світової величини, як Брітні Спірс, Беойнсе, Пінк і Енріке Іглесіас. Брітні Спірс отримала за цю зйомку найбільший гонорар в історії комерційної реклами - 94 мільйони доларів. Також з Pepsi-Cola Company співпрацювали рок-група Papa Roach, співачка Fergie, модель Айшварія Рай, спортсмени Тьєрі Анрі і Ліонель Мессі. Жодна інша компанія в світі не може похвалитися такою великою кількістю зірок, які зробили свій внесок у її становлення і розвиток. Індра НуйїК
1994 року, завдяки своїм успіхам, Індра Нуї була просто ласим шматочком для багатьох хедхантерів. І один з них зробив для неї пропозицію, від якої вона не змогла відмовитися - пост віце-президента в Pepsi Co. І вже в 2001 Індра зайняла пост головного президента і фінансового директора корпорації. І як показують об'єктивні дані, Індра Нуйї опинилася в Pepsi Co не просто так. Саме вона ставала ініціатором багатьох реформ всередині компанії, які згодом приносили Pepsi Co успіх. З тих пір, як вона стала займати посаду фінансового директора, доходи компанії зросли в середньому на 72%, а чистий прибуток став практично в два рази вище.
Битва двох «кол»
Війна між Coca-Cola і Pepsi-Cola - мабуть, одна з найбільш «вічних» і найбільш обговорюваних. І ця війна триває вже понад сто років. Така люта конкуренція цілком зрозуміла, адже у напоїв багато спільного. Вони обидва були створені фармацевтами, обидва спочатку позиціонувалися як «лікарський зміцнюючий засіб», обидва мають практично однаковий склад і смак, та й з'явилися вони майже в один час (Coca-Cola на 12 років раніше, ніж Pepsi-Cola). За весь час свого існування і донині два гіганти змагалися між собою в різних аспектах своєї діяльності: в логотипі бренду, в ціновій політиці, в поліпшенні рецептури, в завоюванні нових територій, в рекламних акціях.
Проводилися так звані «сліпі тести», коли учасникам експерименту пропонувалися два напої без будь-яких розпізнавальних ознак, після дегустації яких вони вибирали той, який більше припав до смаку. У різні роки переможцями таких тестів ставала і одна, і інша компанія. Цікаво те, що в дослідженнях, проведених самою Pepsi Co, перемагав саме цей напій, а в тих, які проводилися з ініціативи компанії Coca-Cola, переможцем виходила Coca-Cola. Тут сказати нічого, на війні всі засоби хороші.
І хоча зараз Pepsi-Cola продається в кожному магазині, і часто можна зустріти фанатів саме цього напою, Coca-Cola все одно повністю не віддає Pepsi свої лідерські позиції. Чому так відбувається? По-перше, Coca-Cola з'явилася раніше, хоч і ненабагато. За цей час вона вже встигла завоювати ринок, а Pepsi доводилося його відвойовувати, що не завжди успішно виходило. По-друге, Coca-Cola є найбільш впізнаваним брендом по всьому світі, і це вже не для кого не відкриття. За результатами глобальних досліджень, впізнаваність бренду становить цілих 98 (!) відсотків. Coca-Cola - справжній символ Америки, а двох напоїв-символів бути не може.
Багато експертів вважають, що Coca-Cola набагато креативніша і цікавіша у своїй рекламі. Вона завжди робила і робить акцент на класику і вічні цінності і успішно це використовує, в той час, як Pepsi-Cola більше тяжіє до чогось нового, молодіжного. І та, й інша стратегія могла б стати виграшною, однак, конкретно в цій ситуації переможцем вийшла Coca-Cola. Однак, битва ще не закінчена. Як знати, можливо через час все зміниться?