Шандра: пряна трава з ароматом апельсина і яблука

Цілком можливо, що ви чуєте цю назву вперше, і в цьому немає нічого дивного. Шандра, або кінська м'ята, - чудова пахуча трава, близька родичка пустирника, м'яти, меліси і котівника, про яку багато хто просто не знає. Залишаючись в тіні своїх ароматних побратимів, вона не отримала такого ж широкого поширення в наших садах. І абсолютно марно! Шандра має цілий набір корисних властивостей, заради яких її варто посадити на ділянці.


Опис

Існує кілька різновидів цієї рослини, але в культурі застосовується тільки шандра звичайна. Найбільше вона нагадує мелісу, і через свою низьку декоративність не часто використовується в оформленні ландшафту. Це багаторічна рослина заввишки до 60 см з округлим листям яйцевидної форми і кільцями білосніжних суцвіть на верхівці стебля. Його нижня частина має біле опушення, через що трава може злегка переливатися на сонці. Імовірно, тому вона і отримала свою назву - в перекладі з давньоіндійського «candras» означає блискуча.

Ніхто не посперечається з тим фактом, що на смак шандра гірка, а ось її запах часто викликає розбіжності. Для когось це аромат апельсинової цедри, а деякі відчувають яблучні ноти. Насправді запах цієї трави має різні відтінки і залежить від часу доби та умов вирощування.

Корисні властивості та застосування

Шандра звичайна - приголомшлива пряність. Її пахуче листя і суцвіття використовують як приправу для м'ясних і рибних страв, салатів, соусів, додають у чай. Шандра застосовується для ароматизації сиропів і напоїв, а також у пивоварінні.

Ця рослина рідко використовується в традиційній медицині, проте народне лікарювання приписує їй чимало цінних якостей. Сировина кінської м'яти багата на вітаміни, ефіри, дубильні речовини і сапоніни. Цікаво, що препарати, виготовлені на його основі, майже не мають протипоказань. Трава володіє відхаркувальною дією і застосовується для лікування застуди, бронхітів та інших захворювань дихальних шляхів. Чимало відомо і про її протизапальні та жарознижувальні властивості. Регулярне вживання трав'яного відвару шандри покращує роботу серця і знижує ризик серцево-судинних захворювань.

Ця травичка знайшла своє застосування і в косметології. Її екстракт можна зустріти в складі ранозаглядаючих засобів і в кремах для чутливої шкіри.

Особливості вирощування

Кінська м'ята - на рідкість невибаглива рослина, виростити яку не складе труднощів. Вона росте на неродючих грунтах, легко переносить посуху, не вимагає вкривання на зиму і дає самосів. Як і мелісу, її достатньо посадити один раз, щоб насолоджуватися ароматом довгі роки. Також цю траву легко вирощувати вдома в горщиках. Для підтримки зовнішнього вигляду її кущики рекомендується підрізати кожну весну.

Шандра - вкрай корисна рослина з безліччю цілющих властивостей, яку обов'язково варто посадити на ділянці.

Читайте також на цю тему:Дивитися все Ліатріс - яскравий акцент у вашому квітнику

9

Ліатріс - яскравий акцент у вашому квітнику Як відрізнити лікарські рослини від їх двійників

3

Як відрізнити лікарські рослини від їхніх двійників

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND