Виноград - культура примхлива, яка вимагає уваги до дрібниць, терпіння і працьовитості. І починати враховувати всі тонкощі слід ще до того, як виноград з'явився на ділянці.
Після того як обрано сорт, куплено саджанець і обрано місце для посадки, слід почати підготовку ґрунту.
Як зберігати саджанець
Після придбання навесні саджанець можна не відразу висаджувати на постійне місце. Досвідчені виноградарі висаджують його у велике відро з легким, повітрово і вологопроникним грунтом.
Ідеальний варіант - суміш перегну, річкового піску, торфу і щебеню в рівних кількостях. Для забезпечення рослини харчуванням у суміш додають суперфосфат (1 ст. л. на відро) і 0,5 ст. золи.
Відро з виноградом поміщається в теплому сонячному місці, де немає протягів. Протягом літа його потрібно поливати і підгодовувати. Висадка на постійне місце проводиться восени.
Як готувати місце для посадки
Починати підготовку місця слід за 5-6 місяців до висадки винограду. Вибравши місце, слід викопати траншею глибиною 70-100 см і шириною 1 метр.
Траншея заповнюється таким же легким грунтом, як для посадки у відро, - суміш піску, перегну, суглинка і щебеню (або битої цегли).
Замість торфу береться суглинок, так як торф навесні довго залишається холодним. Додатково вноситься 2-3 літри деревної золи і півкіло суперфосфату на метр квадратний грунтосмісі.
Грунт вкладається таким чином, щоб утворилася випукла гряду.
Якщо на ділянці глина
При глинистому ґрунті підхід інший. Замість траншеї споруджується насип висотою 40 см і вище. Це потрібно, щоб рослина повноцінно розвивалася, адже тверда глина, яка погано проводить повітря, згубна для кореневої системи рослини.
Споруда дренажного колодязя
Саджанці будуть висаджуватися в ряд на відстані 1,5 метра. Розмітивши місця посадки, слід між ними спорудити дренажні колодязі. Колодязь повинен діставати до дна траншеї. У нього засипається 2-3 відра каменів, в які вставляється трубка діаметром 5-7 см. Через цю трубку надалі буде здійснюватися полив і підживлення.
Навіщо це потрібно? Для зниження ризику виникнення хвороб. Поверхневий полив підвищує вологість у винограднику, що є гарним середовищем для розвитку грибкових і бактеріальних захворювань.
А виноград до них дуже чутливий. З цією ж метою він висаджується на високу гряду випуклої форми, з якої стікає дощова вода.
При осінній посадці важливо вчасно облаштувати укриття на зиму, щоб морози не знищили саджанці.
Для цієї мети підходить п'ятилітрова відрізана пляшка з-під води, якою накривається попередньо обрізаний саджанець. Зверху споруджується додаткове укриття.