Розмарін
Повна фотографія
Види розмарину
Повна фотографія
Догляд за розмарином
Повна фотографія
Вирощування розмарину з насіння
Повна фотографія
Лікувальні властивості та застосування розмарину
Розмарин - це вічнозелений багаторічний напівкустарник, який росте в основному в регіонах з теплим кліматом. Відноситься він до сімейству губоколірні. Гілки його можуть досягати 1,5 метра у висоту. Коріння сильне, ветвящееся, йде в землю на глибину до 4 метрів. Листя тонке, по виду нагадують маленькі голки, але до хвойних рослин відношення не мають. Вони щільно розташовуються на густих гілках куща. Період цвітіння розмарину триває всі теплі місяці. Квітки зібрані в суцвіття і пофарбовані в блакитний, фіолетовий, рожевий або білий тони біля різних сортів і видів.
Зміст:
- Види розмарину
- Догляд за розмарином
- Вирощування розмарину з насіння
- Лікувальні властивості та застосування розмарину
Види розмарину
Розмарин лікарський:
- Густоповітний багаторічний чагарник, деякі сорти якого виростають до 2 метрів.
- Листя тонке, лацентне, коротке, зверху пофарбоване в зелений колір, з нижнього боку біле і матове.
- Якщо їх потерти, можна відчути приємний запах. Квіти бувають білі, рожеві та фіолетові біля різних сортів.
- Застосовується в ліках, косметології та кулінарії. Сорти Ніжність, Росинка, Доктор.
Розмарин розпростертий:
- Це невисокий чагарник, максимальна його величина 50 см, проте в ширину його численні гілки поширюються на 1,5 метра.
- Листя шкірясті, матові зелені, мають форму голки і трохи загнуті вниз по боках. Колір розмарин поширений блакитними квітками, які з'являються в пазухах листя. Використовується в кулінарії і косметології.
- Сорти розмарина поширеного: повзучий, корсиканський і лавандовий.
Догляд за розмарином
Розмарин рослину теплолюбну і росте в основному в південних регіонах, тому догляд за нею повинен бути відповідний. Це враховує підтримку необхідної температури і вологи, а також утеплення рослини на зиму.
Полив розмарина:
- Оскільки розмарин вологолюбна рослина, поливати її варто регулярно, особливо в спекотні літні місяці. Однак перелив і застій води може негативно позначитися на здоров'ї рослини.
- Пересихання ґрунту також веде до негативних наслідків.
- Для уникнення таких недоліків поливати куст необхідно тоді, коли верхній шар ґрунту висох на глибину 3-5 см. М
- олодні рослини і недавно пересаджені вимагають більше вологи, тому поливати їх варто більш інтенсивно.
Розмарин воліє вологе повітря, тому його варто регулярно обризкувати. Якщо на зимовий період рослина переноситься в будинок або квартиру, де є опалення, зволожувати рослину необхідно кілька разів на добу.
Температурний режим встановлювати необов'язково, головне пам'ятати, що температура не повинна знижуватися до -10 градусів. Тому, якщо куст розмарину росте в регіоні, де така температура взимку норма, то куст пересідає в кадку і переноситься в тепле місце. Якщо зниження температури доходить до -3 градусів, куст необхідно утеплювати на зимовий період.
Щорічно в період зростання розмарин підгодовують 1-2 рази на місяць. Для цього підійдуть органічні або мінеральні добрива.
Розмарин стійкий до хвороб і шкідників. Але іноді можна помітити павутинку кліща, яку легко видалити звичайним мильним розчином. Ця рослина також схильна до болісної роси. Це захворювання з'являється при надлишку вологи. З цією недугою можна боротися за допомогою спеціальних препаратів, які продаються в магазинах для любителів саду. Але в їжу таку рослину застосовувати не варто. Необхідно дочекатися нових молодих втечі, які не були схильні до обробки.
Вирощування розмарину з насіння
Розмноження розмарину проводять за допомогою черенкування або насіння.
При черенкуванні процес проводиться в середині літа. Наприкінці червня необхідно зрізати черенки з дорослого материнського куща. Для цього добре підійдуть молоді втечі, висота яких повинна бути близько 8 см і на кожній такій гілочці має бути 4-5 міждузла. Зрізані черенки заглиблюють у землю нижньою частиною на 5 см. Кожна така втеча висаджується на відстані мінімум 10 см. Розмноження черенками найвигідніший процес, оскільки відсоток укорінення високий.
Другий спосіб розмножити розмарин, вирощування з насіння. Це більш складна справа, ніж черенкування, тим не менш, він розвивається і росте так само швидко.
Вирощування розмарину за допомогою насіння:
- Перед висіванням насіння необхідно замочити, загорнувши їх у вологу ганчірку і протримавши їх там деякий час, постійно зволожуючи. Цей процес варто починати наприкінці зими або на початку весни, оскільки замочене насіння може проклевуватися протягом 3-4 тижнів.
- Після того, як на насінні з'являються маленькі «» носики «» паростків їх можна висаджувати в підготовлену ємність з грунтом. Для цього насіння акуратно викладається на ґрунт і зверху присипається пухким грунтом шаром 0,5 см.
- Притаптування або поглиблення насіння призведе до того, що паростків не буде, вони не проб'ються через ґрунт.
- Далі, необхідно зробити тепличку за допомогою плівки, в якій попередньо виконати маленькі отвори для вентиляції.
- Поливати такі саджанці треба регулярно за допомогою пульверизатора.
- Підрослі з насіння гілочки необхідно розсадити в ящички на дорощування і ще через час, коли вони остаточно зміцніють, в горщики.
- Якщо висаджувати у відкритий ґрунт з ящиків, то слід дочекатися сонячної теплої погоди, щоб ґрунт досить був прогрітий.
- Висаджується молодий розмарин на відстані 0,5 метра.
Для висадки дорослої рослини необхідно підібрати світле місце на ділянці, невелика тінь теж допускається. Грунт повинен бути пухким, не глинистим, з хорошим дренажем. На одному місці куст може рости до 15 років, після чого необхідно буде його пересадити, або добре удобрити ґрунт навколо.
Лікувальні властивості та застосування розмарину
Лікувальними властивостями володіє олія розмарину, яка застосовується в різних сферах медицини і косметології. Дерматологи його використовують при вугревому висипі та екземах. Також масло розмарину усуває набряклість, допомагає при артритах і остеохондрозі, перешкоджає виникненню вегето-судинної дистанії.
Як косметологічний засіб масло розмарину нормалізує стан жирної шкіри, чудово загоює рани і згладжує шрами і рубці.
Застосовується олія в аромолампах, вона входить до складу лікувальних компресів і ванн. Масажисти також користуються цим засобом при процедурах. У косметології його додають у креми, шампуні, маски.
Розмарин часто застосовується в кулінарії, але з ним варто бути обережним. При великій кількості цієї спеції можна отримати хвойний ялівельовий смак, оскільки вміст мастил навіть у висушеному розмарині вкрай великий. В якості спецій використовуються листя і квіти розмарину, зібрані в період цвітіння і опадання плодів. Сировину необхідно збирати в сонячну погоду, після чого її сушать і складають на зберігання. При термічній обробці розмарин не втрачає своїх якостей, тому його часто використовують при готуванні риби і м'яса. Також така приправа відмінно підходить для різних маринадів і засолів.
Сам куст часто використовується як декоративна рослина.
Пишний і густий, вічнозелений і випускає приємний свіжий аромат, він користується популярністю у ландшафтних дизайнерів. З нього виростають красиві живі огорожі, які можна формувати в різні химерні форми.
Більше інформації можна дізнатися з відео.