Обрізка персика

Домівка 26 квітня 2026 Перегляди: 10

Назва персик сталася від латинського Prunus Persia. Це дерево відносять до роду Слива, а, якщо бути точніше, то до підроду Мигдальних рослин. Конкретне місце походження цих чудових і смачних плодів невідоме. Але дані деяких джерел свідчать, що сімейство Рожевих бере початок з боку Північного Китаю, оскільки саме в цій місцевості ще з давніх часів була помічена дикоросла форма персика Давида. Хоча достовірної інформації щодо походження цього дерева немає, але всьому світу відомо, що перше місце з вирощування персиків займає все-таки Китайська Народна Республіка.

Ця теплолюбна рослина часто використовується в промисловості. Персику властиво швидше за інші культури проходити вікові періоди. Він, можна сказати, за належних умов зростає прискореним темпом, але при цьому і не радує довголіттям. Після щеплень дерева плодоносять близько п'ятнадцяти років. Якщо ж вирощувати дерево з сіянця, то вік збільшується до двадцяти п'яти років. Культурі властиво в найкоротші терміни формувати нирки і утворювати нові паростки. За сприятливих умов дерево швидко пробуджується після зимової сплячки. Воно здатне давати більше однієї тисячі зав'язків на середню висоту.

Як відомо, персики люблять сонце і тепло, тому в зимовий період може запросто отримати обмороження. У тінистій місцевості, або в низинах рослина може не давати плодів, а то й зовсім загине. Також у цих дерев формуються гострі розвилки, а це призводить до того, що навіть не дуже сильний вітер може спровокувати таке пошкодження, як розлом. Щоб цього не сталося і не було засмучень, вам знадобитися не нехтувати дрібницями, а дотримуватися правильного догляду за цим особливим деревом.

Персики мають можливість давати плодів набагато більшу кількість, ніж інші дерева. Тому часто буває так, що гілки просто не витримують урожаю і ламаються під такою тяжкістю. Також через те, що поживних елементів не вистачає, персики можуть бути меншими звичайних розмірів, або зовсім обсипатися. Тривале перевантаження дерева часто призводить до неможливості плодоношення, і, якщо не вживати вчасно ніяких заходів, то може і зовсім загинути. Щоб цього не допустити, кількість персиків потрібно нормувати, а також проводити своєчасну обрізку гілок. Такі заходи посприяють захисту персика від усіляких захворювань.

У верхній частині крони може спостерігатися загущений стан внаслідок того, що молоді втечі швидко набирають зрілість і ростуть. Якщо ви бажаєте збирати з дерева постійно соковиті і великі плоди, то вам необхідно буде навчитися правильно і вчасно робити обрізку крони.

Типи втечі біля персика

Для початку давайте розглянемо всі типи втечі, які є у персика. Їх всього шість, а саме:

Втечі, які присутні лише у молодих дерев, називаються ростовими. У таких втечах ви зможете помітити безліч вегетативних нирок. Для цього типу обрізка є обов'язковою і проводиться по весні.
Букетні гілки, у яких присутня тільки одна вегетативна нирка, але при цьому є багато квіткових. Довжина втечі близько шести сантиметрів, нирки розташовуються пов'язано між собою. Такі гілки в молодому віці майже не приносять урожай. Це відбувається через те, що одна нирка стрімко розвивається, а зав'язям властиво обсипатися. У період зрілості обрізати втечі не потрібно, але, до тих пір, поки дереву не виповниться три роки - стригти потрібно.
Втечі - вовчки. Ці не плодоносні втечі є прямими і сильними. Їх часто використовують для відновлення крони після значних пошкоджень через морози, або сильні вітри.
Гілочки з бічними нирками, з яких формуються майбутні плоди, отримали назву шпорки. Зазвичай їх довжина становить близько двадцяти сантиметрів. На таких втечах погано кріпляться зав'язки, тому персики дозрівають маленькими. Часто буває так, що гілки можуть відмирати після першого ж плодоношення.
Передчасні втечі, або, як ще їх називають - літні. Їм властиво з'являтися в середині липня на найсильніших вегетативних гілках. Але, через таке швидке виникнення, вони не встигають визрівати до настання холодів і часто просто відмерзають.
Важливі втечі на дереві - це змішані однорічні, у яких є і групові, і одинарні нирки. Найбільшу кількість якісних персиків збирають саме з них. На таких гілках можна побачити багато вегетативних і не менше плодових нирок. Майже весь урожай формується на змішаних втечах, тому обрізати їх не можна.

Види обрізки персика

Нові сформовані втечі мають властивість швидко визрівати. Часто це може призводити до появи непотрібної густоти крони дерева. Обрізка персика є обов'язковою умовою для його вирощування. Розгляньмо детальніше всі види обрізки цього дерева:

Обрізка господарська передбачає видалення всіх пошкоджених, а також сухих гілок. На деревах, віком від двох до шести років, часто проводять одночасно омолоджувальну і господарську обрізку. У цьому випадку вам необхідно буде вкоротити гілку приблизно до тридцяти п'яти сантиметрів.
При контурній обрізці зовнішні гілки, що заважають нормальному зростанню крони, обрізають щороку.
Диференційована обрізка - вкорінення гілок у нижній частині крони і проріджування верхньої. Тут потрібно дивитися по зростанню втечі: якщо гілка сама по собі слабка, то повністю зрізати не обов'язково, а тільки вкоротити.
Формуюча обрізка, або ще її називають - відновлювальна. Після омолодження дерева, яке зазвичай відбувається через один рік, починають формуватися нові скелетні гілки. Деякі з них (найсильніші) підлягають відбору, а потім вкорачуються секатором приблизно на одну третину від повної довжини втечі.
Ще одна відновлювальна обрізка використовується в разі сильних морозів, коли необхідно привести до нормального стану пошкоджену крону дерева.
При детальній обрізці слід видаляти майже половину всіх віджилих гілок. Обрізку проводять шляхом укорачивания і проріжування гілок у кроні.

Дуже важливо знати, як правильно доглядати за персиком. Не можна залишати на дереві зав'язки повністю, тому що плоди не зможуть встигнути наповнитися соком. Це спричинить зміну їх смаку і розміру. Не допускайте ослаблення дерева від великої ваги плодів, інакше до персика почнуть підбиратися шкідники, оскільки він стане доступнішим для розвитку різних хвороб через вразливість.

Обрізка персика навесні

Найсприятливіший період для того, щоб обрізати персик триває близько двох-трьох тижнів. Цей час займає проміжок перед початком набухання нирок до того, як дерево пускає колір. Звичайно, велику роль відіграє сорт персика, так як бутони з'являються у різних дерев в різний час. Те саме стосується і розкриття квітів. Зазвичай вони встигають здатися протягом п'яти-семи днів, коли на їх тлі вже чітко виділяються плодові нирки.

Даний період вважається оптимальним для обрізки ще й тому, що ймовірність отримання інфекційного цитоспорозу найбільш мінімальна. Оскільки зрізи залишаються відкритими, у кожного окремого дерева може спостерігатися неоднозначна реакція після такої процедури. Тому, щоразу відразу після обрізання гілки, слід

проводити дезінфекцію живого місця зрізу. Робиться це зазвичай чистим інструментом, який попередньо занурюють у тривідсотковий розчин блакитної бордоської рідини. Після правильно виконаного з першого разу рівного зрізу, місце обмазують приготованим садовим варом.

Способи формування персикової крони

Загальноприйнята думка є приймати чашеподібну крону (малюнок 1), як найкращу для персика. Хоча така форма вважається не зовсім економічною за своїми розмірами, оскільки займає порядно помітну площу в саду. На створення чашеобразної форми йде чимало сил і часу, тому на територіях промислового призначення для вирощування персиків її не використовують. Площа дерева збільшується близько трьох-чотирьох разів від його звичайного розміру. Але, незважаючи на це, багато садівників схильні підводити образ персика саме до такої форми.

Малюнок 1

Ще одним поширеним видом обрізки крони є фрі шпиндель (малюнок 2). За цією схемою стрижки дерева ростуть більш вільним чином, ніж у попередньому варіанті. Якщо брати до уваги одну і ту ж площу за розміром, то тут вийде розмістити більше дерев з кроною «фрі - шпиндель». Виходячи з цього факту, можна зробити висновок про те, що у цих персиків урожай в результаті буде більше.

Малюнок 2

Нижче наведено основні параметри цього типу обрізки:

Штамб дерева становить до шістдесяти сантиметрів по довжині.
На нижньому ярусі залишають максимум чотири гілки з відстанню біля основи приблизно двадцять сантиметрів.
На кожній з чотирьох гілок повинно знаходиться не більше двох менших напівскелетних гілочок другого порядку. Вони можуть бути на тридцяти п'яти сантиметрової віддаленості від стовбура, але при цьому слід залишати відстань між самими гілками близько тридцяти-двадцяти сантиметрів по обох сторонах.
Після того, як перший ярус зроблено, починають готувати другий. Для цього вибирають до п'яти штук напівскелетних гілок, на яких є й інші відрослі. Інтервал вибирається виходячи з довжини втечі. У середньому він становить від п'ятнадцяти до тридцяти сантиметрів при загальній висоті персика - до трьох метрів.

Формування крони персика в перший рік може проводитися двома способами:

Рослину для посадки вибирають без відгалужень і садять на постійне місце. Висота штамба повинна становити не більше шести десяти сантиметрів від землі. До нього додається ще близько семи-дев'яти нирок. Найбільш центральний провідник, що знаходиться над цими нирками необхідно буде зрізати.
Від землі відміряють, таким же чином, як і в попередньому варіанті, шістдесят сантиметрів. Коли ви придбали саджанець персика, а він вже з бічними гілками, то з них потрібно відразу ж виділити четвірку найсильніших. У майбутньому ці втечі будуть служити міцними скелетними гілками. Відстань по кутах відміряємо не менше двадцяти сантиметрів і обрізаємо кожну гілку, залишаючи всього по три нирки від стовбура дерева. Коли втечі виглядають витонченими і їх мало, довжина не перевищує сорока сантиметрів - залишайте не три, а тільки одну нирку на кожному.

І в першому, і в другому способі побігу слід вирізати під саму основу. Провідник по центру повинен бути обрізаний так, щоб він залишався на двадцять сантиметрів вище, ніж можлива майбутня скелетна гілка.

Далі, необхідно простежувати за появою молодих втечі. Зазвичай це відбувається в кінці весняного періоду. На кожному сучку має сформуватися сильна втеча, що досягає десяти сантиметрової довжини. Ще одна гілка виступатиме центральним провідником (втеча у напрямку до верху). Для того, щоб перестрахуватися, не полінуйтеся і залиште ще дубль для кожної обраної гілки. Інші втечі видаліть за допомогою секатора.

Способи обрізки персика на другий рік:

З існуючих річних гілок слід відібрати до п'яти штук скелетних. Далі, діємо так, як описано в другому способі обрізки дерева першого року. Є метод, діючи за яким можна домогтися посилення втечі, і прискорити плодоношення. Для того, щоб гілки не ламалися від тяжкості персиків, переводимо основний провідник на інший в нижньому ярусі, роблячи його центральним. Нічого страшного, якщо він буде слабшим, зате таким способом можна прискорити гілку персика і досягти бажаного результату. Попередній центральний провідник прибирається «на кільце».
Оглянути весь нижній ярус і вкоротити на ньому всі існуючі втечі до п'ятдесяти сантиметрів кожен. Зробити сорока сантиметрову позначину, яка повинна знаходитися за розташуванням вище, ніж скелетна гілка. Відрахувати і додати ще дев'ять нирок. Таким чином формуватиметься другий ярус із запасними напівскелетними втечами. Інші гілки просто обріжте.

На початку літа, коли втечі вже галузі, зробіть обрізку всіх маленьких гілок, залишаючи лише по два-три відгалуження на зміцнілих бічних скелетних. По центральному провіднику проводимо таку ж процедуру, залишаючи ще додатково пару напівскелетних гілок.

У цей же час року, коли ви побачите на нових втечах вже до п'яти штук листочків, необхідно буде зайнятися наступними обов'язковими процедурами: