Складно собі уявити садову ділянку без чорної і червоної смородини. Адже ці кущі, в середині літа, всипані яскравими намистинами ягід, дуже невибагливі і при правильному догляді дають щедрий урожай. А плоди смородини не тільки дуже смачні, але й корисні, адже містять величезну кількість вітамінів. За вмістом аскорбінової кислоти чорна смородина не поступається навіть лимону, а червона - чемпіон за кількістю вітаміну А в складі.
Опис сорту червоної смородини Голландська рожева
Серед усіх різновидів, сорт Голландська рожева смородина посідає почесне місце завдяки досить великим плодам, адже деякі досвідчені садівники-городники можуть похвалитися ягодами цього сорту розміром з вишню. Куст Голландської рожевої виростає до 1,5 м у висоту. Він не дуже розлогий, гілки рідкісні, що дозволяє сонцю діставати до кожної ягоди, завдяки чому встигають вони дуже дружно.
Гілки, поки молоді, темно-зеленого кольору з невеликими червоними плямами, а коли стають старшими - твердішають і міняють колір на світло-коричневий. Листя ніжно-зеленого кольору, з верхнього боку гладкі і злегка блискучі. Знизу трохи світліше, опушені на прожилках. Цвіте червона смородина ніжними зеленуватими квіточками з жовтим відливом і червоними точками.
Квіти середніх розмірів, за формою схожі на блюдце. Ягоди округлої форми. Їх вага в середньому 0,9 г, але при правильному догляді можна виростити плоди і до 2 г. Кріпляться ягоди на пензлику, яка виростає до 15 см. Їх поміщається в середньому по 15 штук на кожній кисті. Плоди яскраво-рожеві, прозорі, смачні, соковиті.
Історія селекції
Голландська рожева смородина відома досить давно. Її опис міститься в багатьох довідниках. Вважається, що у цього популярного сорту західноєвропейське походження. У країни СНД ця смородина приїхала з Голландії.
Чи знаєте ви? Для кожного віку підходять різні види смородини, залежно від їх складу. Для дітей корисніше чорна смородина, для дорослих - червона, а ось літнім людям рекомендується їсти білу.
Є припущення, що саме там її і вивели, але це не точна інформація. Найімовірніше, в Голландію цей сорт потрапив з якоїсь іншої країни вже в тому вигляді, який відомий всім вітчизняним садівникам. Голландська рожева походить від звичайної смородини, тому зберегла в собі практично всі її основні властивості.
Зовнішній вигляд, характеристика ягід, час дозрівання, врожайність
Червона смородина виглядає дуже красиво на темно-зелених кущах. А особливо її сорт Голландська рожева, з дуже красивим яскраво-рожевим кольором. Ягоди прозорі, крізь тонку шкірку видно насіння, яке у цього сорту дуже дрібне. Ягоди отримують дуже хороші відгуки, адже вони солодкі, соковиті, з приємним ароматом.
У червоній смородині в 4 рази менше вітаміну С, ніж у чорній, але навіть така кількість допомагає підтримувати імунітет у відмінному стані. А ось за змістом вітаміну А червона смородина одна з перших. Цей вітамін дуже важливий для зору, для хорошого стану волосся, шкіри, кісток.
А ще він є потужним антиоксидантом, тому щоденне вживання смородини допоможе зберегти вам молодість надовго. Саме тому її часто використовують у складі омолоджувальних масок. Оксикумарін, що міститься в ягодах, впливає на згортання крові, запобігаючи появі тромбів, тому смородина корисна для профілактики інфаркту. А ще її варто їсти людям з серцево-судинними захворюваннями.
Для тих, хто хоче схуднути, смородина теж підійде ідеально, адже в ній містяться пектини і харчові волокна. Також до складу цих корисних ягід входять яблучна, лимонна та фосфорна кислоти, антоціани, фітонциди та дубильні речовини. Крім вітамінів С і А, смородина багата вітамінами групи В і К. Також в її складі багато мінералів. Серед них магній, кальцій, йод, залізо, фосфор тощо.
Дозрівають ягоди Голландської рожевої смородини наприкінці червня - середини липня. Завдяки не сильно загущеній кроні куща, світло на нього падає рівномірно, тому ягоди спеють дуже дружно. Оскільки цей сорт відрізняється великими розмірами плодів, з кожного куща можна зібрати від 4 до 9 кг. І це ще не межа, є садівники, у яких ягоди досягають розміру вишні, тому вони збирають ще більший урожай.
Переваги та недоліки ґатунку
- Голландська рожева смородина має особливості, властиві всім сортам червоної смородини, але є гідності, властиві тільки їй:
- Цей сорт відмінно переносить зниження температури взимку і підвищення влітку.
- Вона не примхлива у догляді.
- Кущі не сильно густі, що дозволяє ягодам дозрівати дружно.
- Плоди солодші й ароматніші, ніж у червоноплідних сортів смородини.
- Ягоди великі, при цьому шкіряка тонка, а насіння маленьке, що дозволяє отримати максимальну кількість соку.
- Врожайність при належному догляді досить висока.
- Сорт стійкий до багатьох захворювань і до впливу садових шкідників.
- Дуже красиво виглядають кущі смородини з яскраво-рожевими ягодами на садовій ділянці.
- Але є і недоліки:
- Погано переносить весняні заморозки і обмерзання.
- Іноді піддається грибковим захворюванням.
- Кущі ростуть досить повільно.
Агротехніка
Голландська рожева смородина відноситься до сортів, відносно невибагливих до місця посадки. Але все ж є особливості, які потрібно врахувати.
Садити червону смородину краще восени, в цю пору року вона краще вкорінюється, взимку загартовується під впливом низьких температур, а навесні дуже швидко починає рости. Якщо ж цю рослину посадити навесні, вона може не вкоренитися і не прижитися на новому місці.
Вибір місця і посадка
До вибору місця для посадки смородини потрібно підходити відповідально і дотримуватися основних правил:
- Місце має бути добре освітленим.
- Ґрунтові води не можуть проходити ближче, ніж на 1,5 м від поверхні землі.
- Не допускається застій води в місцях, призначених для посадки смородини.
- Цей чагарник не переносить підвищену кислотність ґрунту.
- Необхідно захистити смородину від сильних вітрів.
Якщо у вас немає особливого вибору, і доводиться садити смородину на невідповідному для неї ґрунті, є кілька прийомів для її підготовки:
- Якщо земля занадто волога, можна зробити дренаж. Для цього на дно лунки, в яку ви збираєтеся посадити куст, потрібно насипати колоту цеглу або щебінь шаром приблизно до 10 см.
- Для усунення зайвої кислотності ґрунту, необхідно внести в неї 200 г негашеної вапном на 1 м.
Коли місце вибрано, можна приступати до його підготовки. Це потрібно зробити хоча б за два тижні до терміну планованої посадки. Для початку викопують яму глибиною близько 50 см і стільки ж у діаметрі. Верхній шар родючого ґрунту відкладають убік. Ґрунт, який залишився в ямі, змішують з такою ж кількістю компоста або перегну. Додають 200 г будь-яких комплексних мінеральних добрив. Залишають цю суміш в ямі і заливають 1 відром води. Залишають на 2 тижні, щоб добрива розчинилися.
Через 14 днів рихлять ґрунт, змішаний з добривами, викопують ямку, розміром з корінь, і акуратно, щоб не пошкодити його, поміщають туди саджанець, кілька разів трохи його струсуючи, щоб ґрунт рівномірно розподілився між корінням. Садити смородину краще під кутом 45 °, але можна і під прямим кутом.
Далі засипають лунку залишком ґрунту і верхнім шаром ґрунту. Кореневу шийку присипають землею на 5 см, щоб формувалися нові корені. Обережно приминають землю ногою. По краю лунки насипають валик з ґрунту, виливають 1 відро води і чекають, щоб воно ввібралося в землю. Коли вода вкидається, присипають лунку сухою землею або мульчею.
Кущі Голландської рожевої смородини, так як вони досить високі, повинні знаходитися один від одного на відстані 2 м і більше. Бажано садити поруч кілька кущів, щоб підвищити врожайність. Після посадки необхідно зрізати надземну частину рослини, залишаючи частини гілок довжиною приблизно по 15 см. Це допоможе кореневищу краще розвиватися.
Догляд
Ґрунт під кущем потрібно регулярно рихлити, тільки не глибше 5 см біля основи гілок і 15 см по всій поверхні лунки, щоб не пошкодити коріння, що знаходиться близько до поверхні. Необхідно виривати бур'яни під кущем та видаляти засохлі та пошкоджені гілки.
Чи знаєте ви? Червона смородина дуже любить сонце, але при цьому не переносить спеку, тому вона краще плодоносить у північних районах з довгим сонячним днем, ніж у південних, але дощових.
Поливом сильно захоплюватися не варто, достатньо буде одного відра води на тиждень, а в посушливі літні місяці - 2 відра під кожен куст. Якщо ви замульчуєте ґрунт навколо куща, це зменшить швидкість випаровування вологи. У такому випадку поливати можна буде рідше.
Підгодовувати перші 2 роки смородину не потрібно. На третій рік і в наступні поливайте навесні куст розчином курячого позначки (на 10 л води - 100 г позначки). Влітку розбавте 1 кг навізної жижі в 10 л води і вилийте все це під куст смородини, зверху полийте теплою водою, щоб поліпшити проникнення добрива до коріння. Восени під кожен куст необхідно внести до 20 кг органіки, 100 г суперфосфату і 50 г сірчанокислого калію.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Голландська рожева смородина мало схильна до хвороб і шкідників. Але все ж іноді при неправильному догляді вона може захворіти на антракноз - грибкове захворювання. Від нього на листях з'являються бурі плями. Суперечки цього грибка живуть на опалому листя і розносяться водою, тому в мокру погоду рослини хворіють частіше.
Також цей сорт смородини дуже любить галлова тля, яка селиться цілими колоніями на нижній стороні листя. Цей шкідник пошкоджує листя, утворюючи на них бугорки малинового або помаранчевого кольору, які називають галлами.