Напевно, багато хто з нас любить поласувати соковитими абрикосами. Деякі історичні джерела свідчать, що прародиною цих плодів можна назвати Китай, а інші ж описують Римську імперію. Це говорить про те, що ще здавна пращури знали про абрикос і користувалися його корисними властивостями.
На сьогоднішній день теплолюбне дерево вирощують у багатьох країнах. Завдяки успішній роботі селекціонерів у людей є можливість робити вибір серед безлічі виведених сортів. Поява такої різноманітності видів абрикоса обумовлена багатьма причинами, пов'язаними, зокрема, з неоднаковими кліматичними особливостями регіонів і країн. Так, розробка нових сортів абрикоса робить його більш доступним для посадки у себе в саду. У цій статті буде детально описано, як отримати смачний і багатий урожай з дерев «Північного Тріумфу».
Опис
Абрикос «Північний тріумф» був отриманий завдяки селекційному схрещуванню сіянця «Червонощокого» з іншим відомим сортом під назвою «Ранній північний» із Забайкалля.
Для «Північного тріумфу» характерні наступні відмінні ознаки:
- товсті скелетні гілки;
- розлога крона;
- дерево виростає до чотирьох метрів у висоту;
- гілку середнє;
- маса стиглих плодів сягає п'ятдесяти п'яти грамів;
- абрикоси продовгуваті, жовто-помаранчевого забарвлення;
- шкірка середньої товщини, опушена, з вкрапленнями червоного кольору, кислувата;
- ядро в кісточці є їстівним і корисним, як мигдаль, на смак;
- у листя є загострення на кінцях;
- у плодів ніжна, соковита, солодка м'якоть;
- перший раз плодоносить через три роки після посадки;
- з кожним роком дає все більшу кількість врожаю;
- починає цвісти раніше, ніж інші види абрикоса;
- до холодних температур більш стійкий, ніж інші сорти;
- самоплідне і скороспіле дерево;
- завершує дозрівання на початку серпня;
- «Тріумф» при належному відході стабільно плодоносить близько тридцяти п'яти років поспіль.
Відповідне місце для вирощування «Тріумфу Північного»
Якщо немає можливості посадити абрикос на півдні, то цілком підходящою буде південно-західна сторона городу. Головне, щоб дерево було захищено від частого наскрізного вітру і не знаходилося в холодних низинах ділянки. Набагато краще «Тріумф» буде рости на невеликій височині, нехай навіть на спеціальній, створеній штучним чином. Така гірка надалі зіграє значиму роль для врожайності абрикоса.
Ґрунт повинен бути легким, простим, або слабощілковим. Для рослини необхідно забезпечити безперешкодне надходження вологи, а також оптимальну повітропроникність.
Добре, якщо в ґрунті міститься достатньо елементів живлення. Одним з найважливіших компонентів для «Північного тріумфу» є азот. Коли азоту не вистачає, то на дереві постійно жовтіє листя, втечі перестають нормально рости, а квітки починають інтенсивно обсипатися. А у випадку з надлишком азоту помітно знижується морозостійкість, втечі продовжують рости до кінця осені. Земля повинна бути удобрена і фосфором. Без цього елемента азот не зможе належним чином засвоїтися, а значить і квіткові нирки будуть не пристосованими до зимового періоду. Дефіцит калію негативно позначиться на загальних фізіологічних процесах, що в свою чергу призводить до зменшення врожаю. Низькі показники кальцію негативно впливають на стан рослини в цілому, викликають гоммоз. Дерево захворює і на ньому з'являються бурштинові виділення. При нестачі магнію порушується нормальне зростання листя і втечі.
Найкраще «Північний» росте на дренованому, не важкому ґрунті з оптимальним водним постачанням.
У «Тріумфу північного» коріння буде заглиблено на сорока сантиметровій глибині, тому відразу ж варто враховувати і розташування ґрунтових вод. При їх нестачі ви відразу ж помітите припинення зростання втечі і погіршення якості плодів. Але надлишок вологи також не благотворно вплине на дерево шляхом проблемного зав'язування плодів. Після частих дощів і довготривалої мерзлоти абрикос може підхопити грибок, або тріснути по стовбуру.
Правильний вибір саджанців
При виборі майбутнього дерева необхідно звертати увагу на те, як ця рослина продається і в чому. Закрита коренева система - ось на що першочергово повинен падати погляд. Найкраще, коли саджанцю з моменту посіву не змінюють контейнер. Саме таким чином створюються оптимальні звичні умови для збереження генетично здорового абрикоса. Для вибору і покупки саджанця підійде спеціалізований розплідник, так як самому проводити культивацію буде досить складно і довго. Важливо, щоб корінь був кращим чином збережений при транспортуванні і залишався не обвітреним. Якщо це завдання виконано, то рослина може почекати до жовтневої посадки, але слід враховувати, що сприятливим часом вважається кінець весни.
«Північний» з кісточки
Висаджувати абрикоси у себе на ділянці можна не тільки готовими саджанцями, а ще за допомогою щеплень і кісточок. Багато городників дотримуються думки, що при вирощуванні дерева з насіння абрикос зможе бути більш стійким до можливих перепадів температур. Необхідно враховувати і ті фактори, які хочеться максимально зберегти, а саме: стійкість до хвороб, скороплодність, великі і соковиті плоди, хороша переносимість зимових місяців. Тому, якщо ви вирішили вирощувати «Північний» саме таким способом і хочете залишити всі якості материнської рослини, то висаджуйте кісточку на ділянці в літній час. Можна також зробити висадку в декількох екземплярах, а коли дерева почнуть вступати в плодоношення просто залиште для себе кращі варіанти. Не купуйте для посадки імпортні великі плоди. Їх вирощування принесе вам багато клопоту і навряд чи порадує результатом. У горщиках також не варто пророщувати - матеріал повинен загартуватися природним чином. Для використання підійдуть злегка переспілі плоди. Їх необхідно ретельно вимити і висушити.
Після того, як ви вибрали потрібне місце, його необхідно готувати до майбутньої посадки. Періодичне зволоження землі і добавки добрив зовсім не завадять. Якщо це робити заздалегідь і регулярно, то ви зможете уникнути боротьби зі шкідниками, захистивши таким способом свій майбутній урожай.
Коли час підійшов до посадки і все підготовлено належним чином, необхідно дістати кісточки і замочити їх на добу у воді. Після закінчення цього часу подивіться в ємність і дістаньте ті, які спливли на поверхню. Решту кісток висадьте в попередньо зроблену траншею, в якій вже викладено перегній з перемішаними травою і піском. Відстань між поглибленнями залишайте не більше десяти сантиметрів, а глибина посадки - шість сантиметрів. Це все стосується висаджування насіння восени. Якщо ви задумали займатися цією роботою по весні, тоді кісточки необхідно буде стратифікувати. У разі весняної посадки для матеріалу можна використовувати заповнені піском ящики, або помістити всі кісточки в холодильник.
Посадка абрикосових саджанців «Північний тріумф»
Безперечно, середина весни є найкращою часом року для виходу на город. Коли температура повітря піднімається до дев'яти градусів за Цельсієм - настає сприятливий момент для укорінення саджанців «Тріумфу». Земля з достатнім насиченням органічних компонентів зустрічається досить рідко, тому їх слід додавати самостійно. Родючим вийде ґрунт, що містить однакову кількість глини, торфу і піску. Якщо таку заготовку приготувати заздалегідь, то і щебінь в ями для саджанців викопуйте за тиждень-два до посадки.
Далі, дотримуйтесь такої послідовності дій:
- Після того, як ями вже зроблені, закріпите в кожній з них по одному підв'язковому колечку. Цей предмет дуже добре виручає в тих випадках, коли корінь саджанця меншого розміру, ніж сам паросток.
- Наберіть дрібного щебеню. Він набитися для застілки дна всіх ямок.
- Заздалегідь підготовлену посадкову суміш висипаємо зверху на щебінь гіркою.
- У центрі горбика зробіть виїмку для кореня абрикоса і підлийте трохи води.
- Чекаєте повного вбирання рідини, а потім акуратно направляєте корінці вздовж грунтової гірки.
- Засипайте землею до тієї міри, щоб обов'язково закрити кореневу шийку саджанця.
- Кожне деревце висаджуйте на п'ятиметровій дистанції від попереднього.
Щедрий полив посприяє тому, щоб рослина стрімко виросла за весняний і літній сезони. Водою потрібно буде запастися, оскільки її потрібно буде витрачати багато - близько двадцяти п'яти літрів за один полив. Для найкращого проникнення рідини до кореневої системи «Тріумфу північного» зробіть навколо нього канаву.
Обрізати деревце починають вже на наступний рік, змащуючи свіжі місця варом. Таким чином у абрикоса формується правильне гілкування і красива крона.
Перед настанням заморозків, необхідно подбати про захист абрикоса від гризунів. По стовбуру дерева потрібно як слід нанести шар розчину з двох великих ложок мідного купоросу з звісткою (п'ятсот грам). Цю суміш попередньо розбавляють на десять літрів води, а потім вибілюють. Після цієї процедури слід обернути ствол «Тріумфу» повітропроникним лапніком. Ґрунт навколо дерева перекопується.
Де застосовують абрикоси «Північного» сорту
Зі соковитих абрикосів цього сорту можна робити особливо смачні вироки зимові. Завдяки присутності в ядрі мигдального аромату варення набуває неповторного смаку.
Плоди «Північного» забезпечують організм людини благотворними вітамінами. Терапевти зауважують, що вживання абрикосів налагоджує травлення, коли метаболізм порушено і кислотність шлунка не впорядковане. Плоди, що входять в раціон їжі, сприяють поліпшенню пам'яті, загального самопочуття, нормалізують роботу печінки і підшлункової залози. Дітям абрикос переїдати не можна, але в прийнятних порціях плоди стимулюють зростання, а також піднімають імунітет.
При захворюваннях, пухлинах і лікуванні інших недуг потрібно вживати в чистому вигляді сирі ядра. Також їх використовують у косметологічній та кондитерській галузях.
У жовто-помаранчевих плодах міститься цінний для організму каротин, який діє як природний стимулятор. На клітинному рівні цей мікроелемент здатний прискорювати регенерацію тканин, підвищувати саму кількість клітин, запобігати виникненню ракових пухлин. При щоденному вживанні їжі з каротином виводяться шкідливі речовини, сповільнюється старіння.