У холодну пору року городи з дачної ділянки тимчасово переміщуються в квартири, на підвіконня. Мова йде про культури, які з успіхом можна вирощувати в домашніх умовах. Сьогодні ми розповімо про 5 видів зелені, які легко культивуються вдома на підвіконні.
Шпинат
Шпинат - один з найкорисніших видів зелені. Він багатий на вітаміни, мікроелементи, амінокислоти. Ця рослина незамінна для нашого здоров'я в зимовий період, коли не такий багатий вибір вітамінних продуктів, як влітку.
Через півтора місяці після посіву можна знімати перший урожай. Підберіть ємності для вирощування шпинату близько 15 см глибиною. Почвосмесь підійде універсальна. Посівний матеріал перед посадкою потрібно замочити на добу. Після цього заробити в ґрунт на глибину близько 1,5 см. Відстань між рослинами - 5 см. Взимку сіянцям знадобиться досвічування. Температура в приміщенні, де вирощується шпинат, повинна бути в межах + 20 ° С. Рослини потрібно часто поливати.
Петрушка
Петрушка ідеально підходить для домашнього вирощування на підвіконні. Зараз навіть можна придбати посівний матеріал спеціально для культивування в домашніх умовах. Підійде родючий ґрунт і ємність висотою 20 см. Насіння попередньо необхідно замотати у вологу серветку для пророщування. Зачіпається посівний матеріал на глибину до чотирьох см, після чого його потрібно полити. Далі ємність накривається плівкою до появи сходів. Потім плівку зняти, а рослини поставити в місце з яскравим освітленням. Можливо, знадобиться досвічування.
Укроп
Укроп також користується заслуженою популярністю у любителів грядок на підвіконні. Рослині для нормального зростання потрібні систематичні поливи і додаткове освітлення. Перед посівом насіння потрібно замочити в теплій воді на добу. Ємність для посадки потрібно взяти широку і глибоку, близько 20 см. На дно обов'язковий шар дренажу, а потім вже грунтуйтеся. Посівний матеріал зачіпають у зволожену землю, після чого присипають зверху ще шаром. Обов'язково потрібно накрити посіви плівкою, а як з'являться паростки, зняти її. Забезпечте кропу температуру від + 15 ° С, і вже через місяць можна насолоджуватися свіжою пряною зеленню.
Зелена цибуля
Зелену цибулю можна вирощувати вдома навіть без ґрунту, а просто у воді. Напевно кожен хоч раз це робив. Для пророщування потрібно взяти цибулини середнього розміру, без пошкоджень. Верхівки трохи підрізати. Тару беремо таку, щоб тільки нижня частина цибулин знаходилася у воді, інакше вони швидко загнивають. Іноді доведеться доливати воду до потрібного рівня. Пір'я можна зрізати, а на їх місці виростуть нові.
Можна вирощувати цибулю в ґрунті. Спочатку цибулини потрібно проростити, для чого помістити в тару з теплою водою і розмістити її на батареї. Як тільки коріння проросло, можна висаджувати в землю. Цибуля любить яскраве освітлення, але не любить спеку.
Салат
Перед посівом насіння замочують для знезараження в слабкому розчині марганцівки на пару годин. Ґрунт у горщику ретельно пролити, після чого підготувати поглиблення для насіння в 1 см. Потім посіяти насіння, присипати землею і накрити плівкою. Спочатку поставити ємність з посівами в темне місце, а як з'являться паростки, плівку зняти і поставити горщики на світ. Посіви вимагатимуть проріджування. Салат любить температуру близько + 20 ° С, не переносить протягів. Обов'язкові щоденні поливи.
А ви вирощуєте зелень на підвіконні? Діліться своїм досвідом.